寒い季節、身体をポカポカさせてくれる生姜

鍋料理やスープに生姜を加えたり、すりおろした生姜を飲み物に加えたり、

「生姜を食べれば体が暖かくなる」と思っていたけど、

生姜の食べ方によっては逆に身体を冷やすって知ってましたか?



 

生姜の成分「ジンゲロール」と「ショウガオール」とは

土佐ジンジャーシロップ【Grand Nature(グランナチュレ)】

生姜には「ジンゲロール」と「ショウガオール」という成分が含まれていて、生の生姜の状態だと98:2の割合でほぼ「ジンゲロール」です。

■ジンゲロール成分

・殺菌効果
・解熱効果
・咳止め効果
・吐き気止め効果
・健胃効果
・脂肪吸収抑制効果

ジンゲロールという成分は、一般的には風邪予防としてよく知られていますが、末梢血管を拡張する作用と発汗作用があるため、一時的には体が温まった感じになりますが、その後次第に熱が奪われ、結果的には身体を冷やすことになります。

■ショウガオール成分

・がん予防
・鎮痛作用
・抗菌作用
・殺菌作用
・抗炎症作用
・血行促進作用
・脂肪燃焼効果
・解毒作用
・認知症予防

ショウガオールという成分は、生姜を加熱するとジンゲロールがショウガオールに変化します。100度以下で4~5時間加熱すると、ジンゲロールとショウガオールの割合はほぼ1:1になります。

ショウガオールには、腹部の血行を高めて身体の中心部から温める効果があり、冷え症や脂肪燃焼のダイエット効果が期待できます。

 

生姜は生で摂るよりも、ショウガオール成分を多くした状態で摂った方が健康にも美容にも効果が高いんです。

 

 

ショウガオールを摂るにはジンジャーシロップがオススメ

でも、100度以下で4~5時間も生姜を煮るのは忙しい毎日には手間・・・。

そこで気軽にショウガオールを摂れるのが「ジンジャーシロップ

ジンジャーシロップは、生姜やはちみつ・砂糖と一緒にスパイスを煮込んだ、ピリッとした生姜シロップ。

ジンジャーシロップで市販されているものはたくさんありますが、スパイスによって味も違うので好みのシロップを探すと楽しいです。

もちろん、化学調味料や添加物の入っていないものを選ぶのも大切です。

 

土佐ジンジャーシロップ【Grand Nature(グランナチュレ)】

私は、「土佐ジンジャーシロップ」を頂いて初めて飲んでからハマっています。

シロップといっても甘すぎず、ちょっぴりスパイスの効いたピリッと味がめちゃくちゃ美味しい♪

原材料も、高知産生姜・砂糖・青切りみかん果汁・蜂蜜・シナモン・クローブのみ!

着色料、香料、保存料、化学調味料など一切不使用。

 

 

土佐ジンジャーシロップの飲み方

そのまま一口ペロリ。うーん、美味しい♪

生姜と砂糖とスパイスのバランスが絶妙です!

 

毎日大さじ1杯ぐらいを摂るのがいいらしいので、飲み物に加えたり、料理に加えたりして飲みます。

希釈の目安は4倍なので、1杯の飲み物に大さじ1くらいがちょうどいいです。

炭酸水やお酒など、冷たい飲み物でも美味しいですが、私は冷え症で身体を温めたいので温かい飲み物に加えて飲むのが好きです。

 

土佐ジンジャーシロップのお湯割りを飲んでみました

オーソドックスな飲み方が、お湯割りジンジャーシロップ

コップ1杯のお湯にジンジャーシロップ大さじ1を混ぜるだけで出来上がります。

寝る前にほっと一息したい時や、朝起きて寒い中身体を温めたい時に飲みます。

1杯飲むだけで本当に体がポカポカじんわり温かくなります。

テレビ見ながら飲んでいるとウトウト気持ちよくなって寝てしまうこともしばしば。。

シンプルな飲み方だけど、本当に美味しいです!

ちょっと焼酎をプラスしても美味しいです。

 

土佐ジンジャーシロップの紅茶割りをのんでみました

生姜と紅茶は相性抜群!

温かい紅茶にジンジャーシロップを入れるのもオススメです。

お湯割りとはまた違った味わいで美味しいです。

紅茶にはカフェインが含まれているので、昼間飲む時には紅茶にジンジャーシロップを加えています。

ジンジャーシロップの甘味も加わって、すごくスッキリと飲みやすいです。

一番オススメな飲み方です。

コーヒーには合わなかったです。

 

ジンジャーシロップはいつ飲むのがいいのか

基本的には薬ではないので、いつ飲んでもOKで好きな時に楽しめばいいですが、飲むタイミングを考えると効果がアップします。

●冷え症で寝つきが悪い人は、寝る前がオススメ

ジンジャーシロップを飲むと、指先や足先が冷たい冷え症の人でも先っぽまでポカポカ温かくなるので、夜~就寝前に摂ると寝つきがよくなるので効果的です。

ただし、生姜の効果が強すぎて逆に眠れなくなってしまうタイプの人はオススメしません。

●ダイエットしたい人は、運動前がオススメ

新陳代謝が活発になり、脂肪が燃焼して痩せやすくなるので有酸素運動の前にジンジャーシロップを飲むのが効果的です。

●空腹時に飲むと吸収力アップ

ジンジャーシロップを毎日続けて効果を効率よく実感するには、空腹時に飲むのがポイントで、吸収力がアップします。

 

土佐ジンジャーシロップの通販先

Grand Nature【グランナチュレ】というサイトで土佐ジンジャーシロップは購入できます。



公式サイト土佐ジンジャーシロップ【Grand Nature(グランナチュレ)】

1瓶内容量:200mlで、1日大さじ1杯で約2週間分です。

税込900円